一是举办商户座谈会。6月15日召集辖区内24家啤酒广场负责人举行会议座谈，传达近期市委市政府和市级业务部门对大气污染防治工作新要求、新精神，共商共议油烟治理推进工作。

二是一对一签订承诺书。倡导进屋烧烤，明确各啤酒广场商户在经营中严禁使用燃煤炉具，不得使用高污染燃料，烧烤食品必须安装油烟净化装置，必须统一设置专用油烟排放通道或每户安装油烟净化装置。

三是现场观摩学习。组织商户对无露天烧烤、安装油烟净化装置安装到位的鑫苑啤酒广场进行实地考察，观摩油烟净化效果，互相学习先进，落实油烟净化整改。

四是严厉处罚不手软。要求各下派执法中队持续强化督巡检查，对安装不到位、不符合标准的将予以曝光，并依法责令停业，予以上限处罚，实现“无露天烧烤、餐饮服务场所安装油烟净化装置”两个100%的目标。