当前，各级各类学校正在逐步有序开学，为加强秋季学期学校食品安全监督管理，预防和控制群体性食品安全问题的发生，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，连日来，二七区市场监管局对学校食品安全工作开展了“三个”排查整治，严格落实督导检查，全力做好秋季学期学校食品安全工作。

开展学校食堂食品安全排查整治。对辖区内大中专院校食堂、中小学食堂、托幼机构食堂和其他学校食堂排查，实行全覆盖监督检查，做到“不留死角”“不漏一家”；以《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》、《餐饮服务食品安全操作规范》为总依据，使用《学校食堂餐饮服务食品安全监督检查要点表》进行监督检查，做到“一家一表”、“逐家过关”；针对监督检查中发现的问题，建立台账，明确整改时限按时进行复查。对问题严重的，须在完成整改并复查合格后方可营业；构成违法或犯罪的，须依法立案查处或移交公安机关。

开展集体用餐配送单位食品安全排查整治。对辖区内的集体用餐配送单位进行全覆盖监督检查，重点检查向学校供餐的集体用餐配送单位；依据《河南省集体用餐配送单位食品安全监督检查指南》开展监督检查，重点检查行政许可、食品安全管理、场所设施设备、加工制作过程、供餐配送管理情况。参照学校食堂专项检查的有关要求，针对不同情况、不同问题，进行相应处置。

针对校园周边200米内的食品经营单位，重点检查肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶制品、饮料、辣条等食品；是否存在无证经营、销售或加工制作腐烂变质和超过保质期的食品、餐（饮）具不清洗消毒或清洗消毒不彻底等违规行为。同时，全面排查校园周边200米内的小餐饮店、小食品店销售的是否有过期变质食品以及疫情防控情况，做好常态化疫情防控工作。

为切实保障食品安全排查整治工作到位，二七区市场监管局还成立了由局党组成员带队的9个督导组，重点督导基层执法人员的检查和复查情况、学校和集体用餐配送单位的整改情况、小餐饮店小食品店的疫防情况，确保专项排查整治工作落实到位，不留隐患。