为确保节前安全生产的需要，二七区工商质监局人和路所检查了位于南三环京广南路交叉口附近的食用添加剂市场。人和路所组织人员对该市场销售食用添加剂的商户逐一进行了全面检查，检查销售商品的三证、进销货记录，并注重向经销户强调进销货渠道的重要性、对销售货品保质期检查的必须性，确保销售商品品质。