“饭店的工作人员都有健康证吗？进货台账有吗？”民以食为天，食安大于天。为切实加强食品安全管理，保障居民群众买得放心、吃得安心，近期，德化街街道纪工委立足监督职责，联合街道平安建设办公室成立检查组，深入辖区饭店开展监督检查，以实际行动筑牢食品安全防线。

检查组深入饭店、流动摊点，细致查看是否存在过期食品销售情况，仔细检查进货台账、后厨卫生情况，查看生熟物品是否分开存放，餐具消毒台账记录情况等。对于检查中发现的问题建立台账，列出清单，要求限期整改，并跟踪督办。8月份以来已开展专项检查5次，排查发现问题12个，目前均已整改到位。

监督检查过程中，街道纪工委紧盯职能部门履职情况，严肃查处在食品安全监管中不作为、慢作为、乱作为等问题。同时，公布街道监督举报方式，方便群众通过多元化渠道反映食品安全问题线索。

下一步，德化街街道将持续压实职能部门监管责任，加大食品安全监督检查力度，坚决整治食品安全领域侵害群众利益的突出问题，守护好人民群众“舌尖上的安全”。