• 005271563/2025-00039
  • 二七区德化街街道办事处
  • 食品安全
  • 2025-09-23
  • 2025-09-23
德化街街道扎实筑牢食品安全防线

靶向发力,强化重点领域整治。以“大排查、大整治、大提升”专项行动为抓手,联合平安办、市场监管所及社区组建专项检查组,重点围绕食品卫生、后厨环境及食材质量等关键环节,对辖区312家餐饮单位、46家商超实施全覆盖检查,累计检查524次,形成高压监管态势。

强化整改,压实企业主体责任。推动企业将“日管控、周排查、月调度”制度贯穿生产经营全过程,将风险防控向最小工作单元延伸。同步强化问题整改闭环管理,针对发现的305条隐患实行台账销号管理,累计整改问题295项,整改率达96.7%,对7家屡次整改不力单位下达风险警告文书,2家拒不整改餐饮店实施关停整顿。

智慧赋能,提升网格治理效能。依托党建引领网格化管理平台,构建“任务智能派发-协管员线上巡查-部门联动处置”的治理闭环。定期开展网格员业务培训,持续提升食品安全隐患识别、信息上报及协同处置能力,推动基层治理与食品安全监管深度融合。

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