2月9日上午，二七区市场监督管理局执法人员深入淮河路辖区学校食堂开展食品安全监督检查。

检查组一行重点对学校食堂食材进货查验、食品储存条件、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实、从业人员健康管理及环境卫生状况等关键环节进行全面细致检查，现场指出存在的问题与风险隐患，提出具体整改要求，明确整改时限。

检查组强调，学校食堂食品安全事关广大师生身体健康，必须严格落实校园食品安全主体责任，严守食品安全底线。各学校要时刻绷紧食品安全这根弦，强化日常管理，规范操作流程，及时消除风险隐患，确保各项制度要求落到实处。

下一步，二七区市场监督管理局将持续加大校园食品安全监管力度，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。